Книги издательства КолосС

Микронутриенты в питании здорового и больного человека
Год: 2002
Рейтинг:
Описание: Изложены сведения о значении в питании человека витаминов и минеральных веществ. Рассмотрены вопросы обеспечения населения РФ микронутриентами, симптомы, возникающие в связи с их недостаточным или избыточным поступлением в организм. Обобщены современные данные о роли этих веществ в питании здорового и больного человека, применении в профилактической и клинической медицине. Изложены методики определения содержания витаминов и минеральных веществ в БАД к пище. Приведены сведения о зарегистрированных в период 1998—2000гг. в России БАД — витаминно-минеральных комплексах, даны их характеристика и рекомендации по применению. Для врачей всех специальностей, нутрициологов, специалистов в области разработки и производства пищевых продуктов, научных работников, преподавателей и учащихся, высших и средних специальных учебных заведений, а также всех, кто интересуется проблемами рационального питания.
Основы практической реологии и реометрии
Автор:
Жанр: Разное
Год: 2003
Рейтинг:
Описание: В книге в простой и доступной форме изложены основные понятия реологии. Рассмотрены различные типы реологического поведения жидкостей и вязкоупругих тел при условии стационарного течения и в динамическом режиме. Дано представление о методах измерения реологических характеристик различных объектов. Представлены современные вискозиметры и реометры, предназначенные как для абсолютных (ротационные, капиллярные и др.), так и для относительных (смесители с датчиками крутящего момента) измерений вязкости. Рассмотрены способы математической обработки результатов и проанализированы причины возможных погрешностей измерений. Для сотрудников научно-исследовательских институтов и заводских лабораторий, студентов, аспирантов и инженерно-технических работников, специализирующихся в области переработки и применения полимерных, лакокрасочных и других материалов, косметических средств, медицинских препаратов.
Справочник ветеринарного врача
Автор:
Год: 2006
Рейтинг:
Описание: Приведены данные по клинической диагностике, терапии и профилактическим мероприятиям при разных болезнях животных, а также новые законодательные документы по вопросам ветсанэкспертизы, регламентирующие работу ветслужбы на рынках, мясоперерабатывающих предприятиях. Рассмотрены основные виды работ ветеринарного врача. Для ветеринарных специалистов.
Кормление собак и кошек: справочник
Автор:
Жанр: Собаки
Год: 2006
Рейтинг:
Описание: Рассмотрены научные основы кормления собак и кошек. Приведены общие сведения об энергетическом, белковом, липидном, углеводном, витаминном и минеральном питании животных. Даны научно обоснованные нормы потребности собак и кошек в энергии, белке и аминокислотах, липидах и жирных кислотах, легкоусвояемых углеводах и клетчатке, макро- и микроэлементах и витаминах в разные периоды физиологического состояния. Дана характеристика питательной ценности кормовых продуктов и нормы их скармливания собакам и кошкам, а также рекомендации по режиму и технике кормления животных, приводятся типовые рационы. Изложены основы диетического кормления животных при заболеваниях органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, болезнях обмена веществ и системы крови. Рассчитана на ветеринарных врачей, технологов по производству сухих кормов и консервов для собак и кошек, а также широкий круг читателей, любителей домашних животных, кинологов.
Правовое, методическое и информационное обеспечение оценки земли
Жанр: Экономика
Год: 2006
Рейтинг:
Описание: Описан процесс оценки и подготовки отчета об оценке земель различных категорий, приведены отдельные статьи нормативных документов, регулирующих оценку земельных участков на территории Российской Федерации. Особое внимание уделено методическому и информационному обеспечению оценки земли. Официальные документы, приведенные в сборнике, даны в редакции, действующей на 1 июля 2006 г. Для профессиональных оценщиков, руководителей оценочных компаний, читателей, интересующихся различными аспектами оценочной деятельности.
Товарное производство ягод малины
Год: 2004
Рейтинг:
Описание: Научная и практическая информация по товарному производству ягод малины. Обоснование оптимальной структуры хозяйства, специализирующегося на товарном производстве малины во всех природно-климатических зонах России. Рекомендации по формированию соответствующего условиям инженерно-технологического комплекса. Для руководителей хозяйств, расположенных в пригородной зоне крупных промышленных центров, и для садоводов-любителей.
Человечество, живой мир и среда обитания
Жанр: Разное
Год: 2004
Рейтинг:
Описание: В обобщенном виде рассмотрены «аспекты среды обитания мировой популяции и современное состояние жизненно важных ресурсов и источников с учетом антропогенной деятельности и значения живого мира для человечества». Особое внимание обращено на состояние природной среды и степень полезности и опасности источников питания для организма человека. Для студентов сельскохозяйственных, пищевых, медицинских вузов. Материалы могут представить интерес для руководителей, решающих проблемы в области экологии, питания и здоровья, а также широкого круга читателей.
Практикум по холодильному и вентиляционному оборудованию
Год: 2007
Рейтинг:
Описание: Приводятся методические указания по выполнению лабораторных работ. Рассмотрены примеры расчетов параметров воздуха, теплопритоков, производительности и др., подбора оборудования холодильных и вентиляционных установок, а также систем кондиционирования воздуха. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».
Банковское дело
Название: Банковское дело
Автор:
Год: 2007
Рейтинг:
Описание: Изложены основные вопросы теории и практики банковского дела: сущность и функции банков в рыночной экономике, особенности двухуровневой банковской системы, пассивные и активные операции банков, банковский менеджмент и маркетинг. Подробно описан весь спектр услуг, оказываемых банками (расчетных, кредитных, финансовых), а также новейшие банковские продукты (электронные карты, дистанционное обслуживание и др.). Специальный раздел посвящен проблемам управления банками и эффективности их деятельности. Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».
Земельный кадастр: Том 5. Оценка земли и иной недвижимости. Учебник
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Рассмотрены теоретические и методические аспекты стоимостной оценки земли и иной недвижимости с учетом земельной ренты. Приведены примеры оценки земельных участков и иных объектов недвижимости. Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальностям 120301 «Землеустройство», 120302 «Земельный кадастр», 120303 «Городской кадастр».
Антикризисное управление: Учебное пособие для ВУЗов
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Раскрыты сущность системы антикризисного управления, способы финансового оздоровления предприятий. Рассмотрены причины возникновения кризисных ситуаций, финансовой несостоятельности предприятий, порядок проведения процедуры банкротства, определены пути реструктуризации и реформирования субъектов народного хозяйства. Особое внимание уделено формированию системы антикризисного управления в сельскохозяйственных организациях, специфике процедуры банкротства в отрасли. Для студентов ВУЗов по агроэкономическим специальностям.
Принципы управления качеством полимерной продукции
Автор:
Жанр: Экономика
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: В учебном пособии рассмотрены вопросы эволюции понятия «качество» и методологии определения качества, приведены сведения об основных показателях качества полимерной продукции, методах их контроля и оценки. Изложены организационные и нормативные методы управления качеством. Описаны статистические методы управления качеством и контроля качества продукции на предприятиях по производству и переработке полимеров, а также процессы внедрения системы качества в отрасли. Отражены новые перспективные методы решения проблем управления качеством продукции. Для студентов, специализирующихся в области технологии получения высокомолекулярных соединений и технологии переработки пластмасс и полимерных композиционных материалов. Может быть полезно специалистам, занятым в производстве изделий любого назначения и заинтересованным в выпуске высококачественной продукции.
Моделирование и оптимизация полимерных материалов
Жанр: Разное
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Книга содержит сведения о современных возможностях моделирования и оптимизации механических, термических и электрических свойств полимеров и композиционных материалов на их основе. Модельные расчеты свойств полимеров проводятся по химическому строению полимера с учетом его кристалличности; включены дополнительные сведения о вкладах имидных и других групп в параметры свойств полимеров. Модельные расчеты свойств композиционных полимерных материалов осуществляются по методу автора, исходя из свойств полимеров и наполнителей, с учетом размеров и формы элементов последних. Описаны планирование экспериментов, оценка качества полимерных материалов, выбор материалов; изложены методы создания баз данных и использования их для выбора материалов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Материаловедение и технология новых материалов». Книга может быть также полезна аспирантам, преподавателям вузов, научным и инженерно-техническим работникам, занятым соответствующей тематикой.
Учет расчетов по единому сельскохозяйственному налогу: практические вопросы и их решение
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Цель учебного пособия — практическая помощь в организации налогового учета на предприятиях АПК, перешедших на уплату единого сельскохозяйственного налога. Раскрыты вопросы организации налогового учета основных средств, аренды, лизинга, нематериальных активов, материально-производственных запасов и др. Наиболее сложные ситуации, связанные с налоговым учетом по ЕСХН, представлены в виде вопросов и ответов, конкретных примеров. Для студентов вузов по экономическим специальностям, руководителей и специалистов экономических служб организаций АПК, преподавателей вузов, аспирантов.
Справочник электрика
Автор:
Жанр: Разное
Год: 2008
Рейтинг:
Описание: Приведены технические характеристики основного электрооборудования напряжением до и выше 1000 В: силовые трансформаторы, КТП, КРУ, выключатели, плавкие предохранители, компенсаторы реактивной мощности, автоматические выключатели, пускатели, кабельные и воздушные линии, электродвигатели. Даны сведения по трехфазным и однофазным счетчикам электроэнергии, измерительным трансформаторам тока и напряжения, токопроводам, современным диагностическим средствам для электрооборудования, освещению производственных помещений (лампы, светильники, комплектные осветительные устройства), электротехническим материалам, электрическим измерениям, защите электрооборудования, режимам работы нейтрали. Приведены примеры расчетов и даны рекомендации по выбору плавких предохранителей, автоматических выключателей, сечений проводов и жил кабелей. Справочник предназначен для инженеров, техников и мастеров, занятых в эксплуатации систем электроснабжения, как в промышленности, так и в сельском хозяйстве. Может быть полезен студентам энергетических специальностей.
Справочник экономиста-аграрника
Жанр: Экономика
Год: 2010
Рейтинг:
Описание: Обновленное 2-е издание справочника (1-е вышло в 2006 г.) обеспечит работников экономических служб, руководителей и специалистов организаций аграрного сектора современными нормативными и справочными данными. Справочник содержит обширный материал по ценообразованию, налогообложению, бизнес-планированию, экономическому анализу, информационно-консультационным технологиям, делопроизводству, охране окружающей среды, развитию сельских территорий. Приведены справочные сведения по растениеводству, животноводству, механизации, ремонту, автотранспорту, переработке сельскохозяйственной продукции, энергетике, электрификации аграрного производства, а также словарь-справочник экономических терминов и понятий. Для экономистов, руководителей и специалистов всех уровней управления АПК, аграрных организаций, сотрудников научно-исследовательских институтов, студентов и аспирантов аграрных вузов.