Книги автора Кэммидзаки Сатоми

Японская кухня
Название: Японская кухня
Жанр: Японская
Год: 2009
Рейтинг:
Описание: Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллюстраций.