Книги автора Рабин П.Б.
Название: Ставшая легендой еврейская кухня
Жанр: Другие
Год: 2013
Рейтинг:
Описание:
В книге представлены рецепты жемчужин еврейской кухни — хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Кроме того, А.Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья — еда должна быть настоящим счастьем!
