Скачать книгу «Любимые итальянские блюда»
Рейтинг:
Автор: Ройтенберг И.Г.
Поделится :
Жанр: Итальянская
Издательство: Астрель
Год: 2011
Страниц: 232
Формат: PDF (11.60 МБ)
Дата загрузки: 13 декабря 2013
Любимые итальянские блюдаИтальянская кухня — это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: манестроне — суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами. А еще — равиоли и тортеллини — родственники пельменей, полента из кукурузной муки, всевозможные вкуснейшие фокаччи, скьяччи... Популярны в Италии и блюда из рыбы, морепродуктов. Мясу здесь предпочитают птицу, круглый год едят много свежих овощей и зелени. Неудивительно, что гурманы-итальянцы занимают одно из первых мест в мире по родолжительности жизни, а их оригинальная и полезная кухня столь популярна во многих странах. |
Оставьте ваш отзыв о книге Любимые итальянские блюда