Скачать книгу «Delizia: Эпическая история итальянцев и их еды»
Рейтинг:
Автор: Дики Д.
Поделится :
Жанр: Итальянская
Издательство: Вече
Год: 2012
Страниц: 400
Формат: PDF (20.00 МБ)
Дата загрузки: 16 декабря 2014
Delizia: Эпическая история итальянцев и их едыОт суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоенного Рима — в этих великолепных срезах городской жизни историк и прекрасный рассказчик Джон Дики знакомит читателя с тем, как вкус, творчество и гражданская гордость, замешанные на державной самонадеянности, политической жестокости и мрачных интригах, создали самую популярную кухню в мире. «Delizia!» — это гораздо больше, чем просто история итальянской еды. Это история Италии, рассказанная ароматами ее городов. |
Оставьте ваш отзыв о книге Delizia: Эпическая история итальянцев и их еды