Скачать книгу «Еда — итальянское счастье»
Рейтинг:
Автор: Костюкович Елена
Поделится :
Жанр: Итальянская
Издательство: Объединенное гуманитарное издательство (ОГИ)
Год: 2014
Страниц: 640
Формат: DOC (1.00 МБ)
Дата загрузки: 22 сентября 2019
Еда — итальянское счастьеЭта книга — не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее — энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. |
Оставьте ваш отзыв о книге Еда — итальянское счастье