Скачать книгу «Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций»
Рейтинг:
Автор: Бокюз П.
Поделится :
Жанр: Французская
Издательство: Иностранка / Колибри
Год: 2014
Страниц: 560
Формат: PDF (28.00 МБ)
Дата загрузки: 10 сентября 2019
Вся Франция: 365 рецептов из всех провинцийНовая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни». В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями. |
Оставьте ваш отзыв о книге Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций